敬老の日特集 ｜ 宇和島鯛めし（5食）（秀長水産）
鯛と卵のぶっかけご飯。愛媛宇和島の贅沢な郷土料理♪
流水で半解凍。アツアツご飯の上にのせるだけ。ご飯の熱でじんわり溶けて程よいお刺身状態に！
愛媛県は天然・養殖ともに生産量や生産額で長年全国１位の座に君臨！ 身のしまった鯛があがる高環境や、美味しい魚を育てる技術の高さで知られる。
愛媛の郷土料理といえば鯛めしです。県中心部の中予地域で鯛めしといえば、鯛をご飯と一緒に炊き上げるのが一般的。一方、南予と呼ばれる県南西部では、生の切り身をご飯にのせて甘辛ダレや卵黄と一緒にからめて食べるタイプがそれです。「手造り鯛めし」は後者。
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流水で半解凍。アツアツご飯の上にのせるだけ。ご飯の熱でじんわり溶けて程よいお刺身状態に！
愛媛県は天然・養殖ともに生産量や生産額で長年全国１位の座に君臨！ 身のしまった鯛があがる高環境や、美味しい魚を育てる技術の高さで知られる。
愛媛の郷土料理といえば鯛めしです。県中心部の中予地域で鯛めしといえば、鯛をご飯と一緒に炊き上げるのが一般的。一方、南予と呼ばれる県南西部では、生の切り身をご飯にのせて甘辛ダレや卵黄と一緒にからめて食べるタイプがそれです。「手造り鯛めし」は後者。
| 商品名 | 宇和島鯛めし（5食） |
|---|---|
| 商品説明 |
食のジャーナリスト岸朝子さんも絶賛！ 鯛と卵のぶっかけご飯。愛媛宇和島の贅沢な郷土料理をご家庭で。鯛の水揚げから加工製造まで、愛媛県宇和島市で行っています。自家製だれ、有明産のりとごま、ワサビもセットですぐに食べられる！ |
| 価格 | 6,480円（税込） |
| 送料 | 無料 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| ギフト用包装 | あり |
| 通販サイト |
↓お得な5食セットはコチラ↓ https://item.rakuten.co.jp/ehime-sanchoku/hc-in002/↓お得な10食セットもあるよ↓ https://item.rakuten.co.jp/ehime-sanchoku/hc-in003/ |
| 口コミ |
★愛媛で食べた宇和島鯛めしが家庭でも簡単に作れます。ほんとに簡単です。ごはんと卵黄があればOK！またお取り寄せしたいです。（perc7122さん・40代・女性：2019年10月28日）評価☆☆☆☆☆5 ★プリプリでおいしかったです。（2016年2月1日）評価☆☆☆☆☆5 ★１人分ずつになっているし楽なので本当に助かります。美味しくて楽で…絶対にまた購入したいです♪（光乃0318さん・40代・女性：2020年5月16日）評価☆☆☆☆☆5 |
【新鮮産直 愛媛のうた】とは
安心安全にこだわった、生産者の顔が見える愛媛の“おいしい”産直通販サイトです。
愛媛県は、明るい太陽、美しい海、豊かな山に恵まれた地。 そんな誇るべき自然がくれた宝が、おいしい魚であり、柑橘であり、野菜です。
自然と人が育んだ、これらの愛媛の“おいしい”代表選手を、安心して味わってほしいから、食材、その生育環境、生産者の方々、加工品の場合は、原料や添加物の有無、加工法に至るまで、スタッフが産地に通い、目と耳と舌で確かめて、自信をもっておすすめできるものをご紹介しています。
愛媛県は、明るい太陽、美しい海、豊かな山に恵まれた地。 そんな誇るべき自然がくれた宝が、おいしい魚であり、柑橘であり、野菜です。
自然と人が育んだ、これらの愛媛の“おいしい”代表選手を、安心して味わってほしいから、食材、その生育環境、生産者の方々、加工品の場合は、原料や添加物の有無、加工法に至るまで、スタッフが産地に通い、目と耳と舌で確かめて、自信をもっておすすめできるものをご紹介しています。
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